透著一股子低調的奢華。
開業第一天，店里只接待了三桌客人。
第一桌，是顧言帶來的幾個企業老板。
第二桌，是蘇靜帶著豆豆來的。
第三桌，只有一個客人。
當林霄看到那個穿著灰色中山裝、滿頭銀發的老人走進來時，他的瞳孔猛地收縮了。
那是陳鶴年，臨川餐飲界的泰山北斗，已經隱退多年的國寶級烹飪大師。也是……林霄的師父。
陳鶴年拄著拐杖，一步一步走到林霄面前，渾濁的眼睛里**內斂。
“小子，聽說你把王胖子甩了？”老人開口，聲音沙啞卻有力。
“師父。”林霄恭敬地鞠躬。
“嗯。”陳鶴年點點頭，環顧四周，“地方不錯，就是太小了。你這手藝，不該困在這四方城里。”
他走到主位坐下，指了指面前的空盤子：“給我炒個‘開水白菜’。讓我看看，你這些年有沒有退步。”
林霄走進后廚，那是他臨時搭起來的一個小廚房，設備雖然不如鼎盛樓豪華，但每一樣都是他精挑細選的頂級貨。
他深吸一口氣，開始操作。
“開水白菜”，聽起來簡單，實則極難。要用**雞、老鴨、火腿、干貝等吊制高湯，再將高湯反復清濾，直到湯色清亮如水，最后將白菜心焯燙后放入湯中，成菜看似清水煮白菜，入口卻是極致的鮮美。
半個小時內，林霄全神貫注。當他端著那只白瓷盅放在陳鶴年面前時，額頭上已經滲出了一層細密的汗珠。
陳鶴年揭開蓋子，一股若有若無的清香飄散開來。他嘗了一口，閉目品味了許久，然后睜開眼，看向林霄。
“火候過了三秒，吊湯時豬骨放多了半兩，蓋住了干貝的鮮味。”老人淡淡地說。
林霄的臉白了。
“但是，”陳鶴年話鋒一轉，露出一口殘缺的黃牙，“心意到了。現在的年輕人，肯沉下心學這門手藝的，不多了。”
他從懷里掏出一枚古樸的銅制徽章，上面刻著一只展翅的仙鶴。
“這是我當年的‘食神令’。拿著它，臨川只要是跟吃有關的地界，你都能橫著走。”陳鶴年將徽章放在桌上，“小子，別讓我這把老骨頭失望。”
林霄雙手接過，沉甸甸的。
就在這時，店門被猛地撞開。
一群穿著黑西裝